L’attiéké, spécialité culinaire emblématique de la Côte d’Ivoire, vient d’être inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. L’annonce a été faite lors de la 19e session du Comité intergouvernemental de sauvegarde, qui se déroule actuellement au Paraguay.
Être inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO signifie que l’attiéké est désormais reconnu et protégé à l’échelle mondiale, comme un élément fondamental de l’identité culturelle ivoirienne.
